Ser fram emot....

...lite sånt här i helgen. Hoppas på en majbrasa och en bit god mat ikväll. På lördag förmiddag ska vi trängas med många på utförsäljningen på Hillerstorps trä, försöka hitta en soffa till vår altan, helst i konstrotting. Sen ska vi sätta kompostgaller färdigt kring framsidan som vi brukar göra, sen kan tjejerna springa som de vill på dagarna som de gillar :) På lördag kväll kommer Mattias familj till oss och äter lite grillat. På söndag är mina systrar hemma från Malmö och Gävle så då ska vi träffa dem såklart. Sen kommer det en liten 9 veckor gammal labradorvalp och hälsar på också, lilla Skilla :) Ha en riktigt trevlig helg!

Jag har varit på akupunktur idag efter att ha läst en del om att om man kombinerar det med IVF-behandling så ger det ofta bättre resultat. Det kan inte göra någon skada och det är inte säkert det hjälper men det är ju helt klart värt att prova! Jag ska gå ca en gång i veckan nu i början och sen glesas det ut. Akupunktören frågade mig massor med frågor om mitt liv, menscykeln, mitt humör med mera och sen satte hon nålar på olika ställen efter svaren. Väldigt intressant detta och det är bara och se om det funkar, spännande! Dags att åka till jobbet, det är också alltid intressant och för det mesta roligt :)

Surdegsbröd

Idag har jag och goa jobbarkompisen Birgitta och hennes dotter varit utanför Gislaved i en liten by som heter Askebo och lärt oss baka surdegsbröd. Där finns det en liten bagarstuga och två systrar som startat ett projekt där små grupper (3-4 personer) får komma dit och lära sig baka surdegsbröd, en alldeles lysande idé! Vi började kl 9 i morse och var färdiga vid 15.30. Det tar sin lilla tid med surdegsbröd men det är det helt klart värt för mums vad gott det blev! Jag kikade in hos mina föräldrar på vägen hem och bytte lite bröd med mamma, hon hade bakat igår. Ikväll ska vi till Mattias föräldrar och äta av surdegsbrödet och titta på helgens race från Danmark då det gick så strålande bra för Markus! Trevlig kväll :)

I den här lilla mysiga bagarstugan har vi umgåtts idag!

Hallen

På övervåningen fanns det allrum och sängar, möjlighet

att sova över ett gäng och så baka nästa dag :)

En av 4 degar bearbetas

Utbakade ryska rågbröd, dags för dem att ligga i jäsformarna

en stund...

Skjuts in i ugnen!

Birgitta kolla så det franska surdesgsbrödet är klart.

Här är det färdiga ryska rågbrödet

4 olika sorter och alla blev galet goda!

Jag tävlar om en canvastavla i valfri storlek (upp till 150 x 100 cm värde ca 2200 kr) hos [En Bulle Ur Ugnen].

Mmmmattias :)

Har ju varit ensam hemma med vovvarna sedan i torsdags morgon. Mattias har varit på årets första racehelg, denna gång i Danmark. Mattias lillebror Markus kammade hem en andraplacering och en förstaplacering i helgen, bra jobbat! Inatt vid 5-tiden kom Mattias hem och jag kan ju inte säga annat än att det var vansinnigt skönt att krypa ner jämte honom nu på morgonen efter jobbet och känna hans värme igen! Älskar dig :)

Verkligen vår ♥

Solen ler mot oss idag. Vitsipporna har börjat komma fram, vi känner mer och mer för att ta tag i saker och ting och vi ser ljust på framtiden. Idag på förmiddagen bakade jag en massa linfröbullar, mammas recept fast hon brukar göra större kakor. På eftermiddagen åkte jag och vovvarna upp till Lid en stund och tränade lite agility, mest enkla hopphinder och tunnlar, jag får ju fortfarande inte springa för mycket. Båda tjejerna skötte sig bra, de var överlyckliga över att få vara där uppe igen. Lady som är nybörjare på agility var som ett yrväder i början och hade så bråttom med att få godisbiten att hon knappt hann sätta sig ner innan hindret. Men efter en stund gick det bättre och i slutet klarade hon två hopphinder och en tunnel på rad, inte illa! Ikväll myser vi i soffan, Mattias är i Danmark inför racepremiären så vi tjejer får mysa ensamma till söndag nu men det går också väldigt bra. Imorgon ska jag till goa vännen Anna och hennes barn utanför Värnamo och på lördag ska jag bland annat ut och städa väg med simsällskapet, ingen risk att man blir uttråkad de kommande dagarna inte!
Man kan ju bara inte låta bli att tycka om livet nu egentligen, våren är här på riktigt och hoppet får en att se vidare. Någon gång kommer även bebislyckan att le mot oss. Någon dag på något sätt kommer vi också att bli föräldrar, det ser vi fram emot!

De här två busfröna ger oss så otroligt mycket glädje och

får oss att tänka på lite annat på dagarna. Tur att vi har er!! ♥

Att gå vidare

Idag när jag vaknade kände jag inte ens för att stiga upp ur sängen. Jag ville bara somna om och tänka att det som hände igår bara var en mardröm. Hur jobbigt det än är idag så går livet vidare på ett eller annat sätt. Jag fick tvinga mig själv att gå upp ur sängen, vara ute en stund med vovvarna för att få lite frisk luft. Senare under dagen har jag tvingat mig själv att starta lite projekt här hemma och gått en promenad. Igår eftermiddag gick jag en promenad ett par timmar efter de ringt från Linköping, det var nog min räddning, man skingrar tankarna lite och får frisk luft. Våra föräldrar har varit ett enormt stöd sen igår, liksom alla våra goa vänner, vet inte vad vi skulle göra utan er, ni betyder allt! Idag ringde de från Linköping igen och vi har fått lite svar på varför det gick som det gick. Äggen de tog ut var förmodligen lite för omogna. De vågade inte ge så hög dos när de började stimuleringen för ett par veckor sen pga att jag har många omogna äggblåsor i äggstockarna normalt sett. Nästa gång ska de ge högre dos från början och även microinjicera varje ägg med en spermie (s.k ICSI). De undrade när vi ville göra nästa försök och vi önskade efter sommaren så någon gång i augusti drar vi igång igen. Nu ska vi landa i detta och ta nya tag, vi har en hel del roligt inbokat i vår med vänner och familj i vår och sen ska trädgården göras i ordning. Jag vägrar att gräva ner mig och tycka synd om mig själv mer än att vi måste få sörja det som inte blev, annars kan man inte heller gå vidare. Chansen att man lyckas med IVF är större vid andra försöket än första. Nu vet ju RMC i Linköping hur min kropp reagerar på hormonbehandlingen och förhoppningsvis går det bättre nästa gång. Vi tar en dag i taget, försöker må så bra vi kan och hoppas på det bästa, det är det vi kan göra nu.

Om...

...gårdagen var hemsk så var idag ännu värre. Doktorn ringde från Linköping för en stund sen. Inga ägg hade befruktats. Det betyder att alla dessa veckor med olika hormonbehandlingar var utan resultat. Vet inte riktigt vad jag ska skriva, vi är så otroligt ledsna, finns inte riktigt ord tyvärr. Imorgon ringer de från Linköping igen och går igenom lite mer vad som gick fel, hoppas vi får några svar... Vi som mådde så bra nu, var så redo. Varför är livet så orättvist? Vi har i alla fall bestämt oss för att göra ett nytt försök med IVF, men inte förrän efter sommaren. Vi måste samla nya krafter nu tillsammans. "Jag orkar om du orkar" sa Mattias innan och jag orkar eftersom jag har honom!

Usch och fy

Det som vi har varit med om idag önskar jag att ingen av er behöver gå igenom. Vi kom till RMC vid 7, checkade in i receptionen. Mattias lämnade sitt prov och sen fick vi ett litet bås där vi kunde hänga våra grejer och vila. Vid 10 (efter 2½ timmes nervös väntan...) fick vi komma in till salen där de skulle plocka ut äggen, det var som en operationssal. De tittade på äggstockarna via vaginalt ultraljud och sen stack de in nålen upp genom slidan mot äggstockarna och plockade ut äggblåsorna var och en för sig. Detta var den värsta smärta jag någonsin känt och jag kan lova att det var inte långt ifrån att jag gick därifrån eller sparkade undan doktorn, och då har jag ändå en ganska hög smärttröskel. Försökte härda ut och andas men ju mer ont jag fick och ju mer tårarna rann på mig desto mer blek blev Mattias. Sjuksköterskan som var med såg att han inte mådde väl och tog med honom ut och han fick lägga sig på en brits en stund.
De tömde vänster äggstock först där jag har cystan och sa att de inte hade hittat några ägg där. "Skit också" tänkte jag, det finns säkert inga alls, nu är det kört....Sen såg de plötsligt ett ägg. "Ett ägg" tänkte jag, då finns det ändå en chans!!!! Sen tömde de höger äggstock och jag fick inte veta vad som fanns där direkt utan det var dags att gå tillbaka till förberedelserummet och vila igen. Jag hade fått ganska mycket morfin så det var väldigt skönt att få lägga sig på en säng istället för att ligga kvar i en gynstol. Sen kom Sjuksköterskan med ett papper där det stod att de tagit ut 7 ägg totalt. 7 ägg på 9 blåsor, vi blev så glada!! Vi fick vänta kvar ett par timmar efter ingreppet för observation men de timmarna gick fort, då hade man ju slappnat av och vi visste att 7 fina ägg var uttagna :) Nu i eftermiddag har de fört ihop ägg och spermier och de får leka tillsammans och befrukta sig fint. Imorgon förmiddag ser de resultatet. Gissa om vi hade velat sitta på labbet och titta ;-) Om telefonen håller sig tyst imorgon betyder det att det finns ett embryo till oss att plantera in i min livmoder på onsdag eftermiddag. Imorgon blir en lång dag så jag har laddat upp med film och mys för mig och tjejerna! Vi är så glada att den förhoppningsvis värsta dagen i den här processen är över. Nu ska jag vila min ömmande mage tillsammans med Mattias i soffan, det är det enda som står på schemat för kvällen!! :)

Så här ser det ut i soffan för tillfället :)

Leia o Lady njuter av att vara hemma igen,

men jag tror att de trivdes bra hos Mattias

föräldrar inatt också, där fick de sova i sängen...

Dags för äggplockning

Imorgon ställer vi väckarklockan på 04.15 och åker mot Linköping strax därefter. Kl 07.30 har vi tid på RMC och själva ingreppet tar egentligen bara 10 minuter och sen ska vi vara kvar där ett par timmar för observation. Efter de har plockat ut mina 9 äggblåsor får vi veta hur många som innehöll ägg. På tisdag hoppas vi att telefonen är knäpptyst för det betyder i så fall att det finns ett eller flera embryon till oss på onsdag som då ska planteras in. Helgen som jag trodde skulle bli seg har gått förvånansvärt fort ändå och strax ska jag och älskling kolla på film här i soffan och sen är det väl dags att gå och lägga sig för att orka upp imorgon. Tack för alla trevliga telefonsamtal, umgängesstunder och lyckönskningar under helgen. Detta betyder så otroligt mycket för oss, man blir alldeles rörd! Uppdatering kommer imorgon kväll om hur äggplockningen gick. Idag har vi varit på Store Mosse med mina föräldrar, härligt var det där trots blåst och god lunch hade vi med oss. Ikväll har vi varit hos Mattias föräldrar och ätit grillat.

Svävar på moln!

Var på ultraljud idag på förmiddagen och jag hade totalt 9 äggblåsor som började bli färdiga, detta efter 2 veckor med sprutorna. Däremot hittade de en cysta på vänster äggstock, förmodligen en likadan som jag hade i höstas och som opererades bort i december. Det var ju därför vi inte kunde sätta igång med provrörsbehandlingen ihöstas och efter ultraljudet idag befarade jag det värsta, att de skulle avbryta allt och behöva operera bort cystan innan vi kunde fortsätta. Åkte hem med inte så mycket hopp, bara väntade på att de skulle ringa från Linköping. För en timme sen ringde de och sa att det blir äggutplockning på måndag, det är ju helt underbart!!! De sa att gränsen för att plocka ut går vid 4 st äggblåsor och jag hade ju 9 så det är tydligen ganska bra :) Ringde till Mattias direkt och vi visste inte om vi skulle skratta eller gråta. Vilken underbar dag det blev plötligt! Det är fortfarande en del steg kvar, äggblåsorna ska ju innehålla fina ägg, de ska befrukta sig bra med spermierna och bilda fina embyon och sen ska återinföringen gå bra på onsdag och sen ska det lilla embryot stanna och växa till sig men just idag är vi glada för att vi har kommit så här långt :) Tyget ovan förresten är från Mairo.

Här är lite bilder från vad vi gjorde igår, hängde tvätt på altanen och bakade focaccia! Hur underbart är det inte när man kan hänga ut tvätten så här års? Sen kan man ligga och sniffa på lakanen i sängen, riktigt känna hur de luktar vår! Receptet på focacciabrödet finner ni några inlägg ner... mums!!

Om man vill vara själv en stund så kan man göra som Leia och gå och lägga sig i tvättsäcken som hon gjorde igår kväll när jag ställt in tvätten för att vika ihop den. Skön tjej det där, har för mig att hennes mamma Gretha har lite såna där bus för sig också :)

Hur många löv finns det?

Tycker ändå vi har jobbat på ganska bra i trädgården sista dagarna men löven tycks aldrig ta slut. Blir väl så eftersom vi inte kunde räfsa något i höstas pga att vi precis sått gräs då. Några som inte har något emot att vara ute i trädgården och busa medan man jobbar är Leia och Lady, de bara njuter och har det gott! Annars ser det ut som på bilderna ovan här nu i eftermiddag, de slöar och jag ska tvätta kläder och baka foccacia tänkte jag, skönt att få lite gjort! Igår var jag, Frida, Petra och en tjej till på Mary Kay-visning i Brännehylte, vi fick prova lite spaprodukter och nu är man så len och fin om benen och fötterna :) Väldigt trevlig kväll var det! Jag köpte lite ansiktsprodukter som skulle vara bra för torr och känslig hy så jag hoppas att det funkar!

Imorgon är det dags för ultraljud igen och nu hoppas vi verkligen att mina äggblåsor har växt till sig ordentligt så vi kan åka och plocka ut dem nästa vecka. Har haft rejält ont i magen sista dagarna och är så vansinnigt trött, antar att det ska vara så här när man odlar ungefär 20 ägg samtidigt istället för 1 som i vanliga fall.... Idag är jag ledig och i helgen skulle jag ha jobbat men är sjukskriven och just nu känns det väldigt skönt. Mitt jobb är ofta rätt tungt och jag känner att jag behöver vara rädd om mig nu för att allt detta ska ha en så bra chans som möjligt att gå bra! Ikväll kommer sambon hem efter att ha varit på Mantorp idag och testat racingbilar, skönt att träffa honom igen, har typ inte setts sedan i söndags...Längtar efter dig!! Ha en riktigt bra torsdag! Kramar

Gårdagen

Igår var det ju verkligen vår ute! Jag har haft sån tur att ha mått bra under hela helgen förutom ömt i "tjejmagen" men det hade man ju förväntat sig. Vi har haft Enzo på besök mellan lördag och söndag. Mycket bus har det blivit i trädgården och alla tre vovvarna har haft så roligt och mysigt ihop :) Idag sover våra damer mest....Jag har varit inne och lämnat hormonprov och imorgon är det dags för ultraljud igen, då får vi förmodligen veta vilken dag vi ska till Linköping. Nu ska jag ut och fortsätta röja i trädgården innan det är dags att göra lunch till sambon som kommer hem och äter. Ha en bra måndag!

Vi har hunnit städa större delen av trädgården nu, vi kunde ju inte räfsa några löv i höstas i och med att vi precis sått gräs då så därför blev det desto mer i vår. Vovvarna var ute med oss flera timmar och busade :)

Enzo tar igen sig i solen

Middagsgästerna njuter i solen

Pappa och Mattias i köket

Årets första kanna med lemonad är gjord

Bakade cupcakes till efterrätt, inte dumt alls!

Leia o Lady i Enzos bädd i lördags kväll

Alla tre myser i soffan, kom tillbaka snart

Enzo hälsar tjejerna ;-)

Herrbesök och ostkaka

Idag har jag varit med om något ganska speciellt, jag har bakat ostkaka för första gången och det var väldigt intressant och roligt! Vi (jag, Mamma mfl) åkte ut till Stora Segerstad idag på förmiddagen och fick lära oss göra detta med hjälp av Västbo Hushållningssällskap. Det tog några timmar och det är ganska många moment men det blir ju jättegott sen så det är det ju värt :) Jag och Mamma har nu blivit medlemmar i Hushållningssällskapet och vi hoppas på fler spännande kurser framöver! I helgen har vi Enzo som är Frida & Johans vovve på besök och våra tjejer är såklart jätteglada för det! Han ska vara här tills imorgon och efter att ha busat några timmar tar de nu igen sig i soffan en stund. Ikväll ska vi åka till Petri & Jessie i Gislaved och äta lite mat så vovvarna gör rätt i att ladda batterierna :) Imorgon kommer mina föräldrar på middag hit och på kvällen har jag celloövning inför nästa konsert. Det är mycket på gång nu men jag gillar ju när det är så! Ha en bra fortsatt helg.

Ostkaka
3 liter mjölk + 2 dl att röra ner ostlöpe i (mjölken ska vara direkt från bonden eller ohomogeniserad)

1 msk ostlöpe

1,4 dl vetemjöl

3 ägg

1 dl socker

40 gram sötmandel, skållad och hackad

2 bittermandlar, skållad och riven

3 dl vispgrädde

Sylt och grädde till servering

Värm 3 liter mjölk till exakt 37 grader (använd termometer).
Vispa ihop 2 dl mjölk med ostlöpe och mjöl. Rör ner blandningen i den varma mjölken och rör ungefär 1 minut. Lägg locket på grytan och låt stå tills massan har stelnat och släpper från kanten (ca 45 minuter).

Blanda under tiden ihop ägg, socker, mandeln (skållad och hackad), bittermandeln (skållad och riven) och grädden. Vi gjorde 3 satser med ostkakor samtidigt, därav 3 skålar med äggblandning... Ställ skålen åt sidan.

Över till grytan igen... Bryt ostmassan genom att först "ruta upp den" i grytan med en trägaffel och sen röra försiktigt. Låt stå en stund så att massan sjunker och vasslen (vätskan) flyter upp. Ös bort vasslen över en hink med en sil på (bilden ovan). Obs! Spara vasslen i hinken! Rör om igen och låt stå några minuter, upprepa. Fortsätt tills all vassle är borta....

I slutet får man använda handen och krama ur ostmassan. Massan är färdig när det inte kommer någon vätska ur den när man kramar den.

Häll äggblandningen över ostmassan och jobba ihop smeten med händerna. Grädda i en 1-litersform i 174 grader i ca en timme. Ostkakan ska ha fått fin färg och höjt sig på mitten.

Ostkakan håller ca 1 vecka i kylskåp, går även att frysa men den får ej tas direkt från frysen in i ugnen utan lägg den i kylen dagen innan den ska värmas. Värm försiktigt (ca 75 grader i 30 minuter).

Vi fick provsmaka ostkaka efter baket samt några brödsorter som kursledaren hade bakat på vassle, mums!

Kan bara inte låta bli att dela med mig av ett av recepten som är ett Focacciabröd bakat på vassle:

Focaccia

50 gram jäst

7 dl vatten eller vassle, 37 grader

2 tsk salt

½ dl olivolja

3 dl rågsikt

Ca 1 liter vatemjöl

4 msk olivolja till pensling

2 msk timjan

2 tsk gourmetsalt/havssalt

Arbeta degen tills den känns smidig, men fortfarande ganska lös. Låt jäsa cirka 30 minuter.

Häll lite olivolja i två långpannor/plåtar. Dela upp degen och platta ut med oljad hand. Stryk ut olivolja på degen, strö över timjanoch gourmetsalt. Låt jäsa ca 15 minuter. Grädda i 225 grader i ca 15 minuter. MUMS!!

Tack för en trevlig dag tjejer!!