Det är så hälsosamt och stärkande...

.....i fjällen! Eller hur? Ja, frisk luft, skidåkning och vila en vecka kan ju inte göra annat än gott för kroppen, såå härligt detta ska bli!! Idag har jag och Leia packat det sista, vikt tvätt och städat huset. Så nu väntar vi egentligen bara på att det ska bli lördag morgon så vi kan dra iväg till Vemdalen, exakt 66 mil är det dit och vi tänkte starta vid 6-tiden för att komma upp i skaplig tid. Så här års blir det ju dessutom ljust strax före 7 på morgonen så det är ju ganska skönt att åka tidigt då. I eftermiddag ska vi till min farmor och farfar i Hestra, de har nämligen besök av min kusin och hennes lille son Elian (2,5 år) hela helgen och i eftermiddag är ju enda chansen för oss att få träffa dem. Leia och Elian är jättebra kompisar och förra gången de träffades matade han Leia och de busade en hel eftermiddag :-)

Lägesrapport: betydlig förbättring

Så skönt att ha energin tillbaka igen. Idag lagar jag mat inför fjällresan, packar lite och premiärtvättar i tvättstugan. Fick hem tidningen "HM Home" idag och där fanns ju såklart en massa fina textilier, påslakan, handdukar, plädar m.m i härliga färger och former! Blev så sugen på att handla lite nytt till sovrummet men får nog hålla igen, är tight i kassan nu i och med fjällresan och sen att en liten vovve till flyttar in hos oss i maj :-)

Magsjuka

Fick åka hem från jobbet vid 5-tiden igår morse efter att ha spytt, usch, hatar verkligen spysjukan! Sov typ hela dagen igår och fick bara i mig lite sockerdricka och ett par smörgåsrån. Idag mår jag bättre, kanske har jag lite feber kvar men jag har kunnat äta lite fil och annat i alla fall. Så typiskt när man skulle vara ledig några dagar och fixa innan resan att man då ska bli sjuk. Men, men, är väl bara att vila så man blir pigg snart. Hann kika en del på Victoria & Daniels förlovningsprogram igår på tv. Bra att hon går efter hjärtat och väljer som hon vill! Ikväll ska ääääntligen tvättmaskinen kopplas in i tvättstugan. Sambon fick tummen ur i fredags och ringde rörmokaren minsann. Bilder på detta kommer om ett par dagar. Nu ska jag mysa lite med Leia som pysslar om mig så bra med massa pusssar :-)

Cellisterna

Igår söndag var första gången jag spelade in en celloensemble på ca 7 år och det var helt underbart roligt! "Cellisterna" är en nystartad celloensemble i Gnosjö och har hittills 8 medlemmar, både nuvarande musikskoleelever och avdankade cellister (som jag själv). Vi ska öva 1 gång i månaden 2 timmar på en söndag och så småningom kanske vi vågar spela upp på någon konsert... skoj är det i alla fall och cellomusiken har jag verkligen saknat, speciellt att spela i en ensemble, mycket roligare än att spela i en orkester! Cellon funkade även om det blev en del falska toner emellanåt på övningen :-) Inatt jobbar jag sista natten innan min nästan 2 veckor långa semester. På lördag bär det av till Vemdalen i Jämtland för en veckas skidsemester. Känns väldigt behövligt nu, jobbat mycket extra sista veckorna och det har varit väldigt mycket på jobbet. Tänk vad bra man hade det den där tiden på gymnasiet när man bara hade skolan och fritiden att tänka på och vad mycket tuffare det blir sen. Ändå gick jag natur på gymnasiet och läste på universitet sen som också var utmanande. Man får väl drömma sig tillbaka till den goda tiden för snart 7 år sen helt enkelt, den tiden då cellon oftare var framme ur sitt fodral än de senaste åren....

Fredag kväll

Och jag kan tänka mig att ni just sett färdigt Let´s dance. Själv sitter jag på jobbet, eller ja, inte när jag skriver detta men när det publiceras. Vissa kvällar känns tråkigare än andra att åka till jobbet, bland dessa står fredagskvällar ganska högst på listan. Det är ju de där dagarna när alla får helgledigt och den sköna fredags-mys-känslan infinner sig i hemmen. Men jag ska inte klaga, på jobbet brukar vi försöka göra det lite extra mysigt på helgerna. Och dessutom ligger jag ju och sover skönt på måndag morgon när ni andra ska upp tidigt :-P Imorgon blir det 90-årskalas så jag hinner inte sova så länge (till 12) men får försöka vila lite på kvällen innan jag ska jobba igen. Bilden ovan visar hur sjuksköterskorna såg ut förr i tiden. Tur att vi förvandlats från att vara doktorns piga till omvårdnadsexperter. Och för att inte tala om klädseln, var finns hygienen?!?

Hurra hurra hurra!

Idag fyller farfar 90 år, GRATTIS på din stora dag! Vi kommer i eftermiddag och grattar! Inte kan man tro att du är 90 år precis, du är så ungdomlig och härlig! Nedersta bilden är på ett av isas hälsningskort.

Ekologi

Det talas mycket om ekologisk mat hit och dit hela tiden. Men vad innebär det egentligen att välja ekologisk mat och hur gör man? Hittade ett par bra sidor på nätet som jag tänkte försöka sammanfatta.

Ekologisk mat
Det finns många sorters livsmedel. De flesta är varor som i ett första led har producerats med hjälp av sol, jord och vatten. Hur det går till kan variera. I Grekland odlas tomater under bar himmel, medan svenska tomater för det mesta odlas i växthus. Säd till bröd kan odlas med eller utan plöjning, med eller utan hjälp av kemiska bekämpningsmedel, och med eller utan konstgödsel. De som väljer bort kemiska bekämpningsmedel och konstgödsel brukar kallas ekologiska odlare och är första länken i kedjan som resulterar i ekologisk mat.
Ekologi — lära om samspelet i naturen

Ekologi är läran om de levande varelsernas relationer till sin omvärld. Det är ett kunskapsområde alla lantbrukare måste vara insatta i. Att en viss inriktning ändå kallas ekologisk har historiska förklaringar. Det ekologiska lantbruket utvecklades under 1900-talet, som en reaktion mot kemikalieintensiva och miljöstörande produktionsmetoder. En alternativrörelse växte fram, med filosofin att lantbruket bättre måste vårda och ta tillvara naturliga samband och processer, det vill säga samband som kan beskrivas med hjälp av vetenskapen ekologi.
Gemensamma regler

Bönderna i alternativrörelsen valde att avstå från bekämpningsmedel, konstgödsel och en del andra hjälpmedel. Produkterna blev dyrare att framställa, men såg inte annorlunda ut. Därför behövdes gemensamma regler och ett system för att informera konsumenterna om vad som var speciellt med produkterna. Idag finns gemensamma lagar och regler för det som kallas ekologisk produktion och märken som pekar ut de ekologiska produkterna. I Sverige är det KRAV-märket och EUs gemensamma märke.Här kan du läsa mer om vad som utmärker den ekologiska odlingen, om reglerna, miljöeffekterna, om ekomatens kvalitet, pris och ställning på marknaden.

Att handla ekologiskt och klimatsmart

* Börja med tre basvaror t.ex potatis, ägg och mjölk- det gör skillnad

* Använd sånt som har säsong, billigare och fräschare!

* Välj svenskt kött så du vet att djuren haft det bra.

* Köp kvalité, hellre en mindre och dyrare köttbit men med god kvalité än en större som är seg och inte smakar gott.

* Laga maten, undvik halvfabrikat som innehåller mindre näringsämnen men mer konstiga ämnen.

* Tänk efter i affären hur mycket mat som går åt och spara rester om det blir över.

* Köp inte flaskvatten som ofta innehåller vatten från Norge och Sverige och som transporteras till Frankrike för paketering och tillbaka till svenska butiker för försäljning.