söndag 25 maj 2008

Tisdagstema Ömt


För ett par timmar sedan hemkommen från Skåne där vi idag fått träffa Leia för första gången. Lyckan var total och hon var helt underbart fin! Hon är 3 veckor och väger ca 1 kg, riktigt stor tös minsann. Vi var hos Anki (uppfödaren) i två timmar, kändes som en halvtimme ungefär. Åååå, nu vill man att det ska bli den sista juni snart så hon får flytta hem till oss! Om ungefär 3 veckor ska vi ner igen och hälsa på. Att skaffa hund är nog det bästa beslut vi tagit på länge. Vi ska vårda dig ömt lilla hjärtat. Bilden ovan är på Leia när hon slumrar gott i Mattias knä.
Lite mera vaken
Anki och Leia
Princess Leia :-)
En liten buse, biter på Mattias fingrar
Mellanmål hos mamma Gretha

måndag 19 maj 2008

Helgmenyn


Har jobbat lördag kväll och söndag dag denna helgen men var ledig mitt på dagen på lördagen. Då var morbror E från Örebro samt mamma, pappa, syster och I på besök hos oss. Lagade ugnsbakad lax med nypotatis och romsås och till efterrätt blev det smak av jordgubbar. Kan ju bara inte hålla de här recepten för mig själv, är så underbart gott! Matens recept kommer från pappa och efterrätten från coop. Recepten är för 6-7 personer.

Hacka 2 rödlökar så smått du kan. Blanda i 4 msk stenbitsrom och 4 dl crème fraiche
Klart!
Tvätta av nypotatisen. Dela dem på mtten. Häll över flytande margarin eller olja. Strö över rikligt med flingsalt. In i ugnen 40 minuter i 200 grader.
Lägg laxfilébiten (1 kg) i en långpanna. Strö över flingsalt och svartpeppar. In i ugnen 20-25 minuter.
Baka en rulltårta med jordgubbssylt. Låt svalna. Rensa och skölj jordgubbarna, dela gubbarna på mitten.
Skär rulltårtan i skivor. Lägg i botten av ett fat. Häll över jordgubbar. Toppa med jordgubb- och lime-kesella och hackade pistagenötter. Om man inte vill ha allt i jordgubbssmak kan man ju välja vaniljkesella.

Myshörnan på vår altan med nya dynor från IKEA.

onsdag 14 maj 2008

Tema baksida

Tisdagens tema var
"baksida".
Så här ser vår baksida av tomten ut från olika vinklar. Väldigt mycket ogräs växer där som jag borde rensa bort men hinner inte, jobbar hela tiden och när man väl är ledig är man för trött för att orka med något vettigt. Usch ja, ibland undrar man om livet bara ska gå ut på att jobba, jobba, jobba....? Längtar till efter semestern när jag ska börja jobba natt vilket innebär mera ledig tid och mera tid hemma.
På avdelningen är det som vanligt mer än stressigt men idag slog det nog ändå rekord med många dåliga patienter. Svårt att koppla från tankarna från jobbet en sådan här dag, det är väl "baksidan" av att vara Sjuksköterska kanske. Men å andra sidan får man ju också uppleva så mycket underbart varje dag och man får så mycket tillbaka från sina patienter och medsystrar så det väger lätt upp det! Så mycket jag upplevt och lärt mig under det senaste året trodde jag aldrig var möjligt att få uppleva!



Altanen, sommarens sköna extrarum :-)



Här växer och frodas ogräs och annat



måndag 12 maj 2008

Helgen kom och gick så fort...



Helgen har varit ledig från jobb som sjuksköterska men har innehållit desto mer hemma-jobb. Mitt emellan Mattias tävlingar klämde vi in en grej-hemma-helg som innehöll gräsklippning, rensning av landen, sista fixet med duschen men också grillning med vänner och fika med farmor och farfar.
I lördags var det ju en olidligt varm dag, då grejade vi utomhus. På kvällen grillade vi hos Mattias kusin Rainer och hans tjej Tin-tin. Markus och Emelie var också med och Henke var där också. På söndagen var min farmor och farfar här och fikade på förmiddagen, sen åt jag middag hos mamma och pappa medan Mattias grejade med duschen. På kvällen kom Markus & Emelie och Evelina till oss och grillade.
Mycket projekt är det på gång hemma just nu. Vi hade en kille här från Gnosjö rör förra veckan som kollade på alternativ uppvärmning för huset istället för ved, det blir förmodligen jordvärme. Mest ekonomiskt samt underhållsfritt och miljövänligt. Om vi väljer detta kommer de att gräva upp i stort sett hela baksidan efter sommaren och lägga ner 4-500 meter slingor. Där de ska gräva är det nu öppna land så det passar bra eftersom vi vill ha gräsmatta där istället. Ett annat projekt som troligtvis blir av i sommar är takomläggning. Vi håller på att kolla lite med olika företag nu vilka som är billigast. Någon som har tips på någon bra och billig firma i Gnosjö-trakten?? Nästa år ska vi gräva ny dränering runt huset samt lägga stengång från garaget till entrén. Mycket projekt som sagt men tänk vad skönt när allt är klart, då kan man slappna av och slippa vara orolig för att det kommer in fukt i källaren eller regnar in genom taket!
I veckan blir det mycket jobb och till helgen åker Mattias och tävlar i Mantorp men jag är hemma eftersom jag jobbar helgen. Åååå vad man längtar efter semestern nu och efter Leia såklart, på fredag är hon 2 veckor gammal :-)


Evelina njuter av jordgubbar och glass vid våra
nyinköpta utemöbler

Mattias premiärklipper gräs vid garaget

tisdag 6 maj 2008

Storstadsfolket



Helgen 26-27 april var jag, Mattias och Markus i Malmö och hälsade på mina syskon. 1 maj åkte vi till Göteborg och gick på Liseberg. Då var också Markus nya flickvän Emelie med (kallas ea), se bilden ovan på turturduvorna. Mattias föräldrar var också med samt våra holländska gäster, en av bröderna racings sponsorer med familj. Vi har haft det riktigt trevligt både i Malmö och Göteborg, roligt att uppleva storstadslivet lite ibland när man nu bor på landet. Vi har även hälsat på den uppfödare som vi ska få köpa en valp av i sommar. Hon bor mellan Kristianstad och Hässleholm. När vi var och hälsade på hade inte valparna kommit än men den 2 maj föddes de. Vi ska få köpa en trefärgad liten tjej som ska heta Leia :-) När hon är 3 veckor får vi komma och hälsa på och när hon är 8 veckor får vi ta med henne hem. Oj vad lång längtan är!! Vi har förberett en del redan med sovplats, bajspåsar och annat.....
Ute är det full vår och det grejas i landen. Så grönt det har blivit bara på några dagar!! Underbart! Och snart börjar det närma sig semester, det ska bli hur skönt som helst. Blir mycket grejande hemma men också en del grillning hoppas vi. Tillsammans med Markus och Emelie framförallt.


"Tror inte Markus varit så här glad på 3 år" som hans föräldrar sa...

Lady och Lufsen?

Bilar fanns det på Liseberg också, vilken tur!

Vi vann lite choklad

som Mattias fick släpa runt på eftersom han inte åker allt

4 syskon i västra hamnen i Malmö